Jadro aj poťahový papier tejto vode-sadrovej dosky odolnej voči vode prechádzajú vodotesnou úpravou. Podľa národných noriem musí papier aj jadro dosky spĺňať určité požiadavky na hydroizoláciu (nasiakavosť povrchu nepresahuje 160 gramov, nasiakavosť nepresahuje 10 %). Vode-sadrová doska je vhodná na použitie na miestach, kde nepretržitá relatívna vlhkosť nepresahuje 95 %, ako sú kúpeľne, kuchyne a sprchy. Treba si však uvedomiť, že vodotesná sadrokartónová doska by nemala byť priamo vystavená vlhkému prostrediu, ani by nemala byť priamo namáčaná vo vode na dlhšiu dobu.
Sadrová doska sa používa hlavne v strojárstve alebo bytovej dekorácii. Vďaka svojej dobrej húževnatosti je vhodný na výrobu stropov nepravidelného tvaru a vďaka relatívne nízkej cene je široko používaný v strojárstve a bytovej dekorácii. Sadrová doska je produktom sekundárnej kryštalizácie; kryštály vody, ktoré obsahuje, môžu absorbovať teplo, čo mu dáva určitý stupeň požiarnej odolnosti. Navyše vďaka použitiu penotvorných činidiel pri jeho výrobe tvorí vnútorná štruktúra sadrokartónu poréznu štruktúru, ktorá poskytuje zvukovú izoláciu a absorpciu. Na trhu sú dostupné aj iné materiály s odolnosťou voči ohňu aj vode, ako je napríklad kalciumsilikátová doska, FC doska a protipožiarne -odolné a vlhkosti- odolné dosky z oxidu horečnatého. Vďaka svojim vlastným vlastnostiam majú tieto materiály iné použitie v porovnaní so sadrokartónovými doskami.
